喜びを伝える～喜傳

福井県若桜町常神：大敷網

2012-08-25～26　

福井県若桜町常神：大敷網。。。魚の選別、日曜朝市で格安で購入できます。

 

[E:denim][E:dash]散歩途中、貴重な野鳥、ヤマガラ[E:coldsweats02]

[E:denim][E:dash]散歩途中、貴重な野鳥、[E:coldsweats02]　ヒヨドリ

散歩途中にスコール[E:thunder][E:rain]中々止まず、ずぶ濡れで帰る　[E:shock]

これだけ降ったら、どこかで床下浸水してるのでは。。。[E:danger]

常神大敷網（定置網）

8/25～26

福井県若桜町常神大敷網で捕れた魚を朝市で販売してくれます、最近は猛暑で魚も夏枯れで小魚しか捕れないと言ってましたが、当日、カジキマグロが１本入ってました。すぐに腸を出し、氷付けにしトラックで魚市場へ。。。[E:dash]

カジキマグロ。。。デカ～。。。

腸を出し。。。

150～200ｋｇ。。。ハウマッチ[E:sign02]

カジキマグロの頭！

定置網に入っていた魚を選別

ハマチ

イカ

８／２５のディナー料理：ヒラメの活き作り：２品目

若桜町常神「民宿：美前屋」　 http://www1.kl.mmnet-ai.ne.jp/~bizenya/index.html　で食べられます。

SONYα５５　７５-３００mm

トレトレ天然ハマチの宅急便

２０１０／０５／１０　[E:rain]　

１０：００。。。ピンポン～～[E:notes]　は～い。。。宅急便で～す[E:sign01]

いつも行く、福井県若狭町常神：民宿「美前屋」さんからの宅急便[E:sign03]

大きい発砲箱、傾けたらゴロゴロと氷のかけらの音がする[E:sign02]

開けてみたら、トレトレ天然ハマチの宅急便だ～　[E:fish]　[E:happy01]

常神沖の大敷き網（定置網）で捕れた天然ハマチ　[E:bleah]

すぐに、３枚おろし、今晩の酒のアテの刺身、塩焼き、あら炊きにした。

美前屋さん有り難う　 m(．＿．)m

若狭町常神：民宿「美前屋」のホームページです　↓

http://www1.kl.mmnet-ai.ne.jp/~bizenya/index.html

天然ハマチ

頭を落とし

２枚にさばき・・・３枚に・・・

ハマチ：塩焼きに

ハマチ、塩焼き用＆刺身

ハマチのアラ

ハマチ：あら炊き

若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ＆民宿「美前屋」

２００９／０５／３０

福井県若狭湾の中ほどに、常神半島はあります。常神は、その先端に位置してい
ます。民宿と漁業の小さな村です。
常神漁協の大敷き網（定置網）、５／３０　AM４：３０から大敷き網の船に便乗、
撮影してきました。

若狭常神：大敷き網（定置網）写真スライドショー直行サイト
http://kiden9173.web.fc2.com/2009-05-30tunekami.html

ハマチが大漁だと聞き行ってきました。リクエストのシマアジ・サクラ鯛・鯵・
ハマチ・イカの活き作り料理を堪能してきました。
お持ち帰りは、定置網でトレトレのハマチ・鯵・オコゼ等を、干物は鯵・カレイ
・鯖・小アジみりん干し等など沢山。当分家では魚づくしです。

若狭常神：民宿・活き作り料理「美前屋」

http://www.wakasa-bizenya.sakura.ne.jp/

直行サイト写真スライドショー
http://kiden9173.web.fc2.com/2009-05-30bizenya.html

若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ

大きい河豚・・・タバコと比べてください

大のがぶり＆小さいのがハマチ

若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ

ハマチ：大漁

ハマチ：定置網・・・大漁

小アジみりん干し

鯵の干物

さくら鯛：鯵：イカ活き作り料理

シマアジ活き作り料理

ハマチ：活き作り料理

若狭常神：大敷き網（５）

福井県若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ・・・仕分け

若狭常神：大敷き網（４）

福井県若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ

若狭常神：大敷き網（３）

福井県若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ

若狭常神：大敷き網（２）

福井県若狭町常神・・・定置網・・・水揚げ

ワラサの刺身

ワラサの刺身
常神・・・大敷き網：７０００本のハマチ大漁・・・仕分けの作業中、漁協作業員さん達のおつまみ「ワラサ（メジロ）の刺身」を食べる。最高に美味しい贅沢。

ハマチが大漁（３）

ハマチが大漁
ハマチ大漁福井県若狭町常神・・・大敷き網：７０００本のハマチ大漁
続きの写真は　↓
http://kiden9173.web.fc2.com/hamati.html







この１ケースに８００本